使用電飯煲製作蛋糕的方法有多種，以下是一種常見的步驟：
準備材料。雞蛋5個，低筋麵粉100克，糖50克，牛奶50毫升，油35毫升。
蛋黃和蛋清分離。確保裝蛋清的容器無水無油。
打發蛋清。在蛋清中加入糖，使用打蛋器打發至奶油狀，滴落不下來。
準備蛋黃糊。在另一個碗中，將蛋黃、糖、牛奶和油混合，攪拌均勻。
混合麵粉和泡打粉。將低筋麵粉和泡打粉篩入蛋黃糊中，攪拌均勻。
混合蛋白和蛋黃糊。將1/3的蛋白霜加入蛋黃糊中，攪拌均勻。然後將蛋黃糊倒入剩餘的蛋白霜中，輕輕攪拌均勻。
電飯煲預熱。電飯煲預熱1分鐘，然後內壁塗少許油。
倒入蛋糕糊。將蛋糕糊倒入電飯煲中，輕輕震動幾下排出氣泡。
烹飪。按下煮飯鍵開始烹飪，電飯煲會自動調節時間和溫度。烹飪完成後讓蛋糕在電飯煲內燜置一段時間。
冷卻和脫模。將電飯煲冷卻後，蛋糕即可脫模。
根據個人口味，可以在蛋糕糊中加入適量的水果或果醬。這種方法適用於大多數具備煮飯功能的電飯煲，但具體步驟和時間可能需要根據您的電飯煲型號進行調整。