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痲糬蒸多久

痲薯的蒸製時間可能會因個人口感偏好和痲薯的大小、數量而有所不同。以下是一些常見的蒸製時間參考:

水開後蒸20分鐘。這是一種常見的時間設定,適用於一般大小的痲薯。

冷水上鍋蒸30分鐘左右。這種方法適用於較大的痲薯或者數量較多時,可以通過翻拌檢查是否熟透,即沒有白色液體即為熟透。

水沸後蒸15分鐘左右。如果痲薯的量較少,可以在水沸後蒸約15分鐘,檢查表面無液體即可。

綜合以上信息,蒸痲薯的時間大致在15到30分鐘之間,具體時間取決於痲薯的大小和數量。在蒸製過程中,可以通過翻拌檢查痲薯的狀態,確保其熟透。