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磚茶是什麼茶

磚茶不是某一種茶,而是外形像磚一樣的茶葉的統稱,又可以稱爲蒸壓茶、青磚茶,是緊壓茶中比較有代表性的一種。根據原料和製作工藝的不同,磚茶可以分爲青磚茶、米磚茶、花磚茶、黑磚茶、茯磚茶、康磚茶等幾類。磚茶的產地有湖北、湖南、四川、雲南、陝西等地。磚茶具有湯如琥珀,滋味醇厚,香氣純正等品質特點,長期飲用能夠幫助消化,促進人體新陳代謝的調節,起到很好的保健養生和病理預防的作用。