竹筒酒的製作過程涉及多個步驟，以下是詳細介紹：
選擇合適的竹子。通常選用新鮮、健康的幼竹，竹節粗細和節距適當的楠竹是最佳選擇。
打孔。在竹子的節口處用小電鑽或鑽孔工具鑽一個小孔，孔徑約為6至8毫米。
注入酒液。使用特製注射器或針筒將白酒注入竹腔，通常使用65度的高粱酒。
密封處理。注射後立即用小木棍或竹籤將孔密封，以防蟲子和雜質進入。
自然發酵和成熟。將處理好的竹子放置在自然環境中，讓其自然生長和發酵，這個過程通常需要2至3個月。
收割和加工。待竹子成熟後，砍下竹子，鋸掉多餘的竹節，竹筒內的酒液被倒出，竹子本身可以作為酒的包裝瓶。
整個製作過程中，重要的是選擇健康的竹子和合適的酒液，以及正確的密封方法，以確保酒的品質和安全性。