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紅蛋怎麼煮

煮紅蛋的步驟如下:

將雞蛋放入冷水中,用中火加熱至沸騰,然後煮8~10分鐘。

煮好後,關火併將雞蛋燜5分鐘。

準備蘇木水。將蘇木放入水中煮沸,水會變成紅色。

雞蛋煮熟後,趁熱將其放入蘇木水中染色,等待約半小時。

染色完成後,小心地將雞蛋撈出。此時雞蛋表面應該是紅色的。

關鍵步驟是,用紙巾或布擦乾雞蛋表面的水分,確保沒有水滴殘留。然後將雞蛋分開擺放晾乾。

這樣,紅蛋就製作完成了。