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紫舒是什麼

紫蘇

紫舒是紫蘇的原名。

紫舒是一種一年生直立草本植物,屬於唇形科紫蘇屬,它的葉子通常呈紫色,這種植物不僅在中醫中被用作草藥,還具有食用價值,其莖高約30至80厘米,葉子卵形,邊緣有鋸齒,具有獨特的香味。紫舒(紫蘇)的果實(紫蘇子)也有其特定的藥用價值,如潤肺、寬腸等。此外,紫蘇還廣泛用於烹飪和製作香料。

紫舒(紫蘇)的名字來源於神醫華佗的命名,他根據其葉子的顏色(紫色)和它的舒緩作用(讓人或腹部感到舒適)來命名。隨著時間的推移,「紫舒」這個名字逐漸演變成了「紫蘇」。