肉酸酸的

肉酸了通常意味著它已經變質，不建議繼續食用。肉變質後可能會產生有害物質，如細菌和毒素，這些物質可能導致食物中毒、腹瀉、腹痛等健康問題。如果肉是因乳酸菌分解或蛋白質變性而自然發酵變酸，這種酸味可能表明肉已經不適合食用。

此外，如果肉因存放不當而發酸，應立即丟棄以避免健康風險。為了預防肉類變質，應將肉存放在適當的條件下，如冰櫃或陰涼通風的地方。如果誤食了變質的肉，應立即就醫並告知醫生相關情況。