肥料是什麼

肥料是指施入土壤中或噴灑在作物的地上部分，能直接或間接供給作物養分，增加作物產量，改善產品品質，或能改良土壤性狀、培肥地力的物質。肥料的主要作用是提供一種或一種以上植物必需的營養元素，改善土壤性質、提高土壤肥力水平，是農業生產的物質基礎之一。肥料可以分為有機肥、無機肥、生物肥等，也可以分為直接肥料和間接肥料，還可以根據肥料的成分進行分類，如氮肥、磷肥、鉀肥等。