花粉成分

花粉是一種包含多種生物活性成分的自然物質，其主要成分包括蛋白質、胺基酸、維生素、礦物質、活性酶、黃酮類化合物、脂類、核酸和其他植物化學成分。具體來說，花粉中富含的維生素包括維生素A、維生素C、維生素E等，礦物質則有鈣、鎂、鋅、鐵等，植物化學成分則包括類胡蘿蔔素、類黃酮、黃酮和甾醇等。

此外，花粉中的胺基酸、脂肪酸和膳食纖維等成分，使其在天然健康產品和套用領域具有獨特的價值。