茉莉花的剪枝方法包括以下步驟：
摘除老葉和殘花。在茉莉花的花期結束後，首先剪掉殘花和老葉，這有助於促進新枝的生長。
枝條修剪。剪掉病枝、枯枝、交叉枝和有病害的枝條，打頂促進分枝。打頂是指剪掉茉莉花頂部的芽，保留完全的側芽，以促進株型更加豐滿。
日常修剪。定期剪掉長得過快或過密的枝條，以保持植株形態。
疏剪和短截。短截是為了終止枝條無限延伸，促進側枝生長，一般在茉莉花謝之後和入冬之前進行。疏剪則是為了增強株型的層次感和通風透光性，可以去掉枯枝、老枝和病害枝。
修剪徒長枝條和盲枝。徒長枝條會消耗植株養分且不易開花，應剪掉或縮短至與其他枝條相當的高度。盲枝只長高度和葉片而不長花芽，也應剪掉。
適時修剪。最佳修剪時間是在春季和夏季，這時植株較健康，容易恢復。
修剪後的養護。包括施肥、澆水和保持充足光照，以促進植株生長和開花。
通過這些步驟，可以有效地修剪茉莉花，使其更加茂盛和健康。