處理菠蘿蜜的步驟如下：
準備一張廢紙墊在底下，並在刀身上抹上油，以減少粘液的沾附。如果刀沾了粘液，可以用開水泡幾分鐘清洗乾淨。
戴上手套後，將菠蘿蜜對半切開，用塑料袋清理粘液。
切掉果芯，並在果肉上縱橫切上幾刀，以便輕鬆剝離果肉。
若菠蘿蜜未開封，存放在陰涼乾燥處，避免陽光直射和潮溼。
已開封的菠蘿蜜，將果肉放入冰箱冷藏，可切成小塊或小片便於存儲和食用。
曬乾菠蘿蜜果肉成蜜餞，可保存數月至一年。
在處理菠蘿蜜時，避免接觸到水和潮溼環境，以減緩變質過程。
保持菠蘿蜜存放在恆溫環境中，避免溫度波動影響其保存效果。