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葡萄柚什麼味道

葡萄柚的味道特徵主要是酸味,有時帶有苦味。不同品種的葡萄柚可能會有不同的風味表現,例如鄧肯葡萄柚這種品種,其果肉含有抗氧化劑柚苷配基,會略帶苦味。葡萄柚的果肉柔嫩多汁,略有香氣,風味獨特,口感頗佳。成熟的葡萄柚一般在秋季成熟,適宜溫暖濕潤的氣候,原產於美洲,世界主要產區為南非、巴西、西印度群島及美國等地。