蒸粉是什麼

風味名喫

蒸粉是一種風味名喫，具有以下特點：

地區特色：主要流行於廣東潮汕一帶，屬於粵菜系。

口味特點：口味清淡。

製作原料：主要由純米漿蒸煮而成，不添加任何成分，與潮州的“稞條”相似。

綜上所述，蒸粉是一種具有地方特色的傳統美食，以其清淡的口味和獨特的製作工藝在廣東潮汕地區廣受歡迎。