蒸糕是一種美味且製作方法多樣的傳統中式點心，以下是幾種常見的蒸糕做法：
南瓜蒸糕。去皮切塊的南瓜蒸熟後搗碎，加入牛奶、白糖拌勻，再加入發酵粉和麵粉，攪拌成麵團。將麵團放入模具中，發酵至兩倍大後蒸30分鐘。
枸杞山藥蒸糕。山藥攪成泥，加入牛奶、蜂蜜、米粉拌勻，倒入抹油容器中，撒上枸杞，蒸15分鐘。
紅糖馬拉糕。雞蛋和紅糖混合攪打至糖融化，加入三花淡奶、低筋麵粉和奶粉拌勻，泡打粉攪拌均勻後加入玉米油，倒入模具中蒸25分鐘。
金黃玉米糕。雞蛋打入盆中，加入糖粉、檸檬汁打發，分次加入麵粉和玉米油，攪拌均勻後放入模具中蒸15分鐘。
紫薯山藥南瓜蒸糕。紫薯、南瓜和山藥切成小丁，加入麵粉和酵母粉製成的麵糊中，倒入模具發酵後蒸20分鐘。
自發米糕。將米糕粉和溫水攪拌成麵糊，倒入抹油的小碗中，點綴蔓越莓乾，蒸15分鐘。
這些方法展示了蒸糕的多樣性和美味，可以根據個人口味和食材選擇適合的做法。