製作蛋糕的方法多種多樣，以下是幾種常見的蛋糕製作方法：
基礎蛋糕。準備好雞蛋3個、白糖50g、低筋麵粉50g、牛奶50ml、植物油適量。將雞蛋和白糖打發至蓬鬆，加入低筋麵粉輕輕攪拌均勻，再倒入牛奶和植物油繼續攪拌，倒入模具後放入預熱好的烤箱以180度烤20分鐘。
朱古力蛋糕。需要雞蛋4個、白糖100g、低筋麵粉40g、可可粉20g、牛奶60ml、植物油適量、朱古力碎適量。過程與基礎蛋糕類似，只是在麵糊中加入可可粉和朱古力碎。
水果蛋糕。準備雞蛋4個、白糖80g、低筋麵粉60g、牛奶60ml、植物油適量、新鮮水果適量（如草莓、藍莓等）。在打發好的雞蛋和白糖中加入低筋麵粉輕輕攪拌，倒入牛奶和植物油後再攪拌，最後加入水果塊輕輕拌勻後倒入模具，放入預熱好的烤箱以180度烤25分鐘。
抹茶蛋糕。需要雞蛋4個、白糖100g、低筋麵粉50g、抹茶粉10g、牛奶50ml、植物油適量。在打發好的雞蛋和白糖中加入低筋麵粉和抹茶粉輕輕攪拌，再倒入牛奶和植物油攪拌後倒入模具，放入預熱好的烤箱以180度烤25分鐘。
戚風蛋糕。準備好雞蛋5個、低筋麵粉100g、細砂糖80g、玉米油50ml、牛奶50ml。將蛋清和蛋黃分開，蛋清加入糖打到硬性發泡，蛋黃加糖、油和牛奶攪拌均勻，篩入麵粉輕輕翻拌均勻，將1/3的蛋白霜加入蛋黃糊中翻拌均勻後，將蛋黃糊倒入剩餘的蛋白霜中，翻拌均勻後倒入模具，放入預熱好的烤箱以170度烤約1小時。
每種蛋糕都有其獨特的風味和製作方法，可以根據個人喜好和食材選擇適合的配方。