柑橘類的水果
蜜橘是一種柑橘類的水果，因其味道甜如蜜而得名。
蜜橘屬於芸香科柑橘屬的小喬木植物，通常高度約爲3米，其枝條細弱，常有短刺，葉片爲橢圓狀卵形或披針形，花色爲白色並帶有芳香，果實扁球形，果皮橙紅色或橙黃色，易於剝離。蜜橘喜歡光照充足、溫暖溼潤的氣候條件，不耐寒，在江蘇南部太湖地區可露地過冬。
蜜橘的主要成分包括水分、蛋白質、脂肪、碳水化合物、熱量、粗纖維、灰分、鈣、磷、鐵等礦物質以及維生素和胡蘿蔔素等營養物質。這些營養成分使得蜜橘具有多種健康功效，如提高肝臟解毒作用、加速膽固醇轉化、預防動脈硬化等。此外，蜜橘還富含維生素C和維生素A，對美容養顏、消除疲勞、降低血壓等也有一定的幫助。