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蜜環茵是什麼東西

真菌

蜜環菌是一種屬於傘菌目、蜜環菌屬的真菌,學名為Armillaria mellea。

蜜環菌的子實體一般中等大小,具有肉質的菌蓋,直徑4到14厘米,顏色從淡土黃色、蜂蜜色到淺黃褐色,成熟後變為棕褐色。菌蓋中部可能有平伏或直立的小鱗片,有時近邊緣具條紋,菌肉白色。菌褶白色或稍帶肉粉色,成熟後可能出現暗褐色斑點。菌柄細長、圓柱形,纖維質,內部可能鬆軟變空,基部稍膨大。蜜環菌在夏秋季生長在多種針葉或闊葉樹的樹幹基部、根部或倒木上。

蜜環菌可以食用,乾燥後具有芳香氣味,但略帶苦味,食用前通常需要經過處理。它在針葉林中較為常見。此外,蜜環菌還具有藥用價值,其菌絲體富含多糖類、蛋白質、胺基酸、微量元素、維生素、類固醇、卵磷脂等成分,對健康有多種益處。

蜜環菌與天痲存在一種特殊的共生關係,天痲依賴蜜環菌來獲取營養,而蜜環菌則通過侵染天痲來生長繁殖。這種共生關係展示了蜜環菌的特殊生態作用。