蟑螂的異味主要來源於它們身體分泌的化學物質，尤其是揮發性信號物質。這些物質在蟑螂的體表、口器、觸角等部位都可以發現，用於標記食物源、識別同種蟑螂、警示其他蟑螂等。此外，蟑螂還會在取食時嘔吐出部分食物，並在食物上排糞，因此有可能將一些疾病傳播給人。
去除蟑螂異味的方法包括：
使用沐浴露、肥皂水、花露水等清洗受污染的衣物，這些物質可以中和或遮掩蟑螂的臭味。
保持室內通風，並在房間的各個角落撒上消毒劑，以減少蟑螂的氣味。
使用清涼油，其清香氣味可以遮掩蟑螂的臭味。
直接丟棄被蟑螂爬行過的食物，因為蟑螂可能會攜帶病菌，使食物受到污染。
需要注意的是，儘管蟑螂的異味可能難以忍受，但它們在自然生態系統中有其作用，如分解垃圾和淨化環境。因此，預防和控制蟑螂的關鍵在於保持清潔衛生的環境，減少吸引蟑螂的食物和棲息地。