豌豆尖炒番茄

豌豆尖炒番茄是一道美味的菜餚，具體做法如下：

準備食材，番茄兩個、豌豆尖一小把，以及適量的鹽、白砂糖、雞精和蔥。

將番茄切丁，豌豆尖洗淨，蔥切段。

鍋燒熱，放入適量的鹽和蔥段爆香。

加入番茄翻炒至軟爛。

加入豌豆尖繼續翻炒。

調味，加入適量的鹽、白砂糖和雞精。

翻炒均勻後即可出鍋。