越獄是指繞過作業系統中的限制，獲取更高許可權的行為。對於iPhone等iOS設備，越獄可能帶來以下風險：
安全性降低：越獄後，系統將運行更多未經官方驗證的程式，這可能導致設備更容易受到惡意軟體或攻擊的威脅。黑客可能會利用越獄後的漏洞竊取個人信息或破壞設備。
穩定性問題：越獄操作可能導致設備不穩定，出現應用程式崩潰、系統延遲或當機等問題。
保修和售後服務問題：越獄可能會違反蘋果的使用協定，從而導致設備不再享受官方的保修政策和服務。即使設備在送售後前刷回官方系統，由越獄引起的故障也不會被保修。
個性化與第三方套用安裝：雖然越獄可以增加個性化選項，如自定義主題和系統設定，以及安裝未經Apple Store審核的第三方套用，但這些便利性是以犧牲設備安全為代價的。
綜上所述，越獄雖然可以帶來一些額外的功能和自由度，但同時也伴隨著安全、穩定性和保修方面的風險。用戶在考慮越獄之前，應該充分了解這些風險，並權衡是否值得承擔這些風險。