迷你小螃蟹有多種烹飪方法，以下是幾種受歡迎的做法：
痲辣小螃蟹。需要冷凍小螃蟹、青花椒、乾紅辣椒、蔥末、薑末、蒜末、青筍和藕等材料，將小螃蟹洗淨後切開，用麯酒醃製10分鐘，然後將青花椒、乾紅辣椒等調料依次放入鍋中炒出香味，再加入蟹塊和蔬菜翻炒，調入辣椒醬、醬油、糖和鹽，加適量清水燜煮後收汁即可。
金沙螃蟹。需要溫哥華小螃蟹和鹹鴨蛋黃。將螃蟹清洗乾淨後切件，用鹽和胡椒粉醃製，然後炸至金黃，再將鹹鴨蛋黃壓成泥狀，與炸好的螃蟹一起翻炒，直至蛋黃均勻裹在蟹塊上。
簡單蒸煮。用鹽水浸泡螃蟹10分鐘後刷洗乾淨，然後在蒸鍋中加水和蔥姜蒸煮15分鐘即可。
香酥小蟹仔。處理好的小螃蟹加入高度白酒醃製，然後炸至酥脆，撒上椒鹽、孜然和辣椒麵後翻炒均勻。
椒鹽焗螃蟹。將小螃蟹用鹽水浸泡後清洗乾淨，然後對半切開，用澱粉裹勻，在油鍋中煎至金黃，加入姜蒜、花椒、乾辣椒等調料炒香，最後加入雞精、椒鹽粉調味。
以上方法各有特色，請根據個人口味偏好選擇適合的做法。