鎏金是一種顏色，通常指的是金屬表面經過特殊處理後呈現出的金色光澤。這種顏色在視覺上給人以高貴和華麗的感覺。鎏金技術起源於中國，後來傳播到日本，並在日本得到了發展和改良。日本的鎏金技術最初是從中國引進的，但隨著時間的推移，日本對鎏金技術進行了改進，形成了獨特的風格。
在鎏金金魚（一種觀賞魚）中，鎏金顏色有多種變化，包括純紅、純白、純黑、櫻花色和五花色等。這些顏色的選擇完全取決於個人的喜好，沒有絕對的好壞之分。市場上最常見的鎏金金魚是紅白色，而在紅白色的缸中也可能找到櫻花色的個體。純紅色的鎏金金魚也較為常見，而五花色的相對較少。純白色的鎏金金魚較少見，純黑色的則更為稀有。
在鎏金金魚的審美標準中，對稱性是最重要和最基本的特徵。一個好的鎏金金魚應該具有圓潤的身材和良好的鰭形。體型的好壞通常與顏色沒有直接關係，但一般來說，白色比例較多的鎏金金魚體型相對更豐滿，而紅色比例較多的則可能體型較差。五花色的鎏金金魚在體型上通常較差，幾乎很難遇到體型完美的個體。