鮮奶油土司做法

鮮奶油吐司的做法如下：

將250克高筋麵粉和3克乾酵母混合，加入20克白砂糖，攪拌均勻。

倒入180克常溫純牛奶和20克雞蛋液，攪拌成面絮，再加入20克軟化黃油和2克鹽，反覆揉搓至麵團出膜。

將麵團放在溫暖處發酵至兩倍大，排氣後分成每份160克的小份，簡單整理成型後靜置20分鐘。

取一小份麵團擀成牛舌狀，將兩邊折起來，再次擀開，輕輕捲起。

放入吐司盒中醒發至8分滿，刷一層蛋液，烤箱預熱至上火160度、下火180度，烤制30分鐘。

這樣，一款奶味濃郁、柔軟細膩的鮮奶油吐司就製作完成了。