一次性餐具主要包括以下幾種類型：
紙質餐具：
紙杯：用於裝水、咖啡、茶等液體。
紙碗：適用於各種場合，如快餐店提供的湯碗。
紙餐盒：用於包裝食物，如快餐便當。
紙質餐巾：用於擦拭嘴巴和手部。
塑膠餐具：
塑膠袋：用於裝運食物和其他物品。
塑膠吸管：用於喝水或其他液體。
一次性塑膠餐具：包括碗、杯、刀叉勺和吸管等。
可降解塑膠餐具：
聚乳酸(PLA)：適用於食品包裝，如餐具和容器。
聚對苯二甲酸-己二酸丁二脂(PBAT)、聚對苯二甲酸丁二脂(PBT)、聚羥基丁酸脂(PHB)、聚丁二酸丁二醇脂(PBS)：這些材料製成的餐具可在特定條件下降解，適用於餐飲業。
其他材質餐具：
錫紙餐具：主要材質為鋁箔，適用於保溫、防水、密封和傳導。
玻璃杯子：雖然通常被認為是可重複使用的容器，但在某些情況下也可作為一次性使用。
一次性餐具的選擇應考慮其用途、環保性和安全性。例如，紙質和可降解塑膠餐具更環保，適合短期使用；而塑膠和玻璃餐具雖然耐用，但需要注意回收和清潔。