製作一窩絲餅的步驟如下：
和麪。將麪粉倒入盆內，加入適量的鹽和溫水（約250克），用筷子攪拌成絮狀，然後用手揉成光滑的麪糰，覆蓋保鮮膜，靜置醒發30分鐘。
分劑子。將醒好的麪糰分割成均勻的小劑子。
擀麪。取一箇小劑子，用擀麪杖將其擀成橢圓形或長方形薄片。
切絲。將擀好的面片用刀切成細絲，注意兩端不要切斷。
拉伸和捲起。將切好的細絲兩端提起，輕輕拉長，然後從一端捲起，形成長條狀。
成型。將長條狀的面劑子輕輕按壓，使其成圓形餅狀。
烙制。在平底鍋中刷一層油，加熱後放入圓形餅劑子，烙至兩面金黃，期間可適量刷油以增加香味。
拍鬆散。烙好的餅稍微冷卻後，用手輕輕拍打，使餅絲散開，呈現出絲絲分明的形態。
一窩絲餅的製作雖然步驟較多，但整體過程並不複雜，主要是需要耐心和細心。