七彩果的製作方法有兩種，一種是製作七彩糯米果，一種是製作七巧果。
七彩糯米果的製作步驟如下：
將500克糯米粉和35克水晶粉混合，蒸30分鐘左右至熟。
蒸熟後加入50克黃油、100克綿白糖、50克水和白砂糖，慢慢揉成麪糰。
麪糰揉好後，放入冰箱冷藏四小時。
取出麪糰，捏成小劑子，擀成中間厚、邊緣薄的圓皮。
包入草莓醬，捏成小圓球，裹上厚厚一層椰蓉，即成七彩糯米果。
七巧果的製作步驟如下：
準備麪粉420克、糖60克、雞蛋4個、花生油25克、鮮酵母8克、鹽1/4小勺。
將所有原料混合，揉成麪糰後待發到一倍大。
將麪糰重新揉勻，切成大片，用壓面機壓幾個來回使麪糰更緊實光滑。
再次揉勻，切成小劑子，放在模具中，用手掌壓實，多餘的部分用剪刀剪掉。
手握模具一端翻轉，輕輕用力磕一下，七巧果就出來了。
將磕出來的七巧果花紋面向上，擺入烤盤，烤箱180度中層烤20分鐘左右。
兩種方法都可以製作七彩果，可以根據個人口味和喜好選擇不同的做法。