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三杯花枝做法

三杯花枝的做法如下:

準備材料, 包括姜切片,蒜 頭整 顆不切,九 層塔洗 淨,花枝解 凍 後清洗, 並切成合 適大小。

在 熱油 鍋中加入 痲油,先爆香 薑片和蒜 頭,然 後加入花枝翻炒。

加入 適量的 醬油米酒 調味。

蓋上 鍋 蓋, 燜煮至花枝入味。

在快起 鍋 時,加入九 層塔拌 勻。

最 後, 裝 盤上桌。

這 種做法 簡 單易 學,不 僅能保持花枝的原有 風味, 還能使其更加 鮮美。