勵志

勵志人生知識庫

三華李是什麼

三華李,也被稱爲三華梅或三花李,是一種原產於中國南方的水果,廣東省翁源縣的特產,被譽爲中國國家地理標誌產品。

三華李的果實呈近圓形,單果重量通常大於等於40克,果皮紅潤,肉質鮮紅,風味極佳;其肉質脆爽、酸甜可口,並帶有芳香的氣味。三華李中含有糖分、蛋白質、胡蘿蔔素、核黃素等營養成分,每100毫升果汁中含豐富的維生素C,因此它的營養價值高,既可以鮮食,也可加工成果脯等食品。

三華李的成熟期在農曆芒種到夏至之間,被譽爲“嶺南夏令果王”。三華李的種植歷史悠久,最早可追溯至明朝嘉靖年間,距今已有近500年的歷史。翁源縣三華鎮是三華李的發源地,該地區的人民有傳統種植三華李的習慣。