為了防止食物在冰櫃中串味，可以採取以下措施：
使用保鮮膜：將需要冷凍的食物包裹起來，以減少與其他食物接觸的機會。
密封塑膠盒：將食物放入密封盒中，然後放入冰櫃冷藏，這樣可以有效隔離不同食物的味道。
茶葉除臭法：使用50克茶葉包裹在紗布袋中，放置在冰櫃內，可以吸收並去除異味。
果皮去味法：使用柚子皮、橘子皮等果皮放置在冰櫃內，幫助吸收異味。
木炭除味法：將木炭碾碎後裝入布袋中，放置在冰櫃內，有助於吸收並去除異味。
檸檬除味法：將檸檬切成小塊放置在冰櫃各層，每三天更換一次，既可以除味還可以增香。
避免將腐敗變質或有異味的食物放入冰櫃，以及使用保鮮袋或食品密封盒包裝氣味較重的食物，如魚、牛、羊肉等，以防止串味。
定期檢查冷藏食物，避免食物儲存時間過長產生異味。
冷藏液體食物時不要裝得太滿，以免溢出產生異味。
保持冰櫃內乾燥，防止因溫暖、濕潤及不通風而產生霉臭氣味。
使用食醋或白酒的軟布擦洗冰櫃內的腥味，或在溫水中加入少量除臭劑擦拭，最後用清水洗淨。
使用雙系統或三系統的冰櫃，不同的系統相互之間是完全封閉的，可以有效防止串味。
通過以上措施，可以有效減少食物在冰櫃中串味的可能性，保持食物的新鮮和純淨。