不丹的飲食文化具有獨特的風味和特點，以下是一些詳細介紹：
不丹人喜歡的主食包括大米、玉米和蕎麥，他們也喜歡喫酥油、糌粑和辣椒，不丹菜餚通常都會加入大量的幹辣椒，喜歡用生辣椒製作沙拉。
不丹有一些特色食品，如餡餅（Momos，類似於中國的餃子）、芝麻麪包（Putta，一種發酵麪糰製成的食品）、奶酪（Datshi，由牛奶或山羊奶製成）、紅米（Red Rice，一種紅色糙米）、酥皮餅乾（Khapse，傳統的節日食品）、混合蔬菜炒飯（Ema Datshi，以奶酪和辣椒爲主要配料）、烤羊肉（Sikam Paa，羊肉切成片後醃製再用木炭火烤制）、不丹式咖喱（Jasha Maroo，以雞肉和大蒜爲主要配料）、傳統茶飲料奈洛（Suja，由茶葉、奶粉、鹽和黃油混合而成）和燻肉（Phaksha Paa，以豬肉爲主要材料的食品）。
此外，不丹的飲食特點還包括材料新鮮、無農藥和無味精。由於當地信奉佛教，狩獵和釣魚都是非法的，所以很多魚肉類的食材都需要從印度或其他國家進口。