不需要烤箱的芝士吃法有很多種，以下是一些常見的做法：
檸檬芝士。消化餅乾打碎後與融化的黃油混合，放入模具冷藏。室溫軟化的奶油乳酪加糖壓拌均勻，加入檸檬汁和熱牛奶，再加入打至濃稠的淡奶油，倒入模具冷藏凝固後脫模，表面可撒上檸檬皮屑和裝飾用檸檬片。
芝士土豆泥。土豆蒸熟後壓成泥，加入玉米、牛奶、黑胡椒粉和鹽調味，上面放上融化的芝士片。
芝士焗飯。番茄醬鋪底，米飯、蛋餅和芝士碎依次鋪上，蒸至芝士融化。
芝士火腿三明治。電餅鐺刷油，放入吐司、火腿和芝士碎，上面可加一個煎雞蛋和青菜，待芝士融化後合起來對角切開。
手抓餅芝士披薩。手抓餅上倒入雞蛋火腿液和芝士片，蓋上另一張手抓餅，煎至金黃起酥。
芝士南瓜泥。蒸熟的南瓜壓成泥，加入適量糯米粉增加濃稠度，上面撒上芝士碎，蒸至融化。
芝士焗紅薯。蒸熟的紅薯加入牛奶和芝士碎，蒸至融化。
芝士蛋卷。雞蛋打散加鹽和胡椒粉調味，小火煎蛋皮，加入融化的芝士碎，捲起後小火煎一會兒。
芝士玉米粒。玉米粒與白糖和芝士碎混合，蒸約10分鐘。
芝士蒸雞蛋。碗裡加芝士碎和雞蛋，加溫水攪拌均勻後蒸熟。
芝士焗香蕉。香蕉壓成泥，撒上芝士碎，蒸至融化。
這些做法既簡單又美味，適合在家中輕鬆製作。