不食周粟的意思是指伯夷、叔齊在商朝滅亡後，因為不願意接受周朝的統治，寧願餓死也不吃周朝的糧食。這個成語用來形容人忠誠堅定，堅守氣節，不願意與非正義或非仁德的人有瓜葛。它的出處是《史記·伯夷列傳》，後來被廣泛用來比喻那些堅決反對某種行動或主張的人。