世界性的台灣民間故事有：《巧媳婦煎綠豆餅》。從前，有一個名叫張芬的花季少女，勤勞賢慧，卻生性吝嗇，常常讓人看笑話。她的老父臥病在床，她卻捨不得花一分錢。有一天，她家來了客人，她便想親自下廚露一手。於是，她便把家裡僅有的綠豆拿出來，打算做一道綠豆餅來招待客人。
然而，她不會和面，又捨不得花錢買酵母，於是她便用米酒代替酵母來發麵。結果綠豆餅煎得奇形怪狀，既不起眼又難吃。但客人們品嘗後，大為讚賞，說這是他們吃過的最好吃的綠豆餅。張芬少女後來把製作綠豆餅的技巧傳給了其他人，現在成了當地一絕。這個故事在全球華人圈中流傳很廣，並受到了廣泛讚譽和欣賞。
除此之外，還有一些與台灣民間故事相關的傳說和故事，如《阿里山的傳說》、《鹿港三太子廟傳說》、《台南大成殿的傳說》等。這些故事在台灣地區廣為流傳，具有濃厚的地方特色和文化底蘊。
總之，台灣民間故事是台灣地區傳統文化的重要組成部分之一，具有濃厚的地方特色和文化底蘊。這些故事不僅豐富了當地人民的精神生活，也為全球華人圈中的文化交流和傳承做出了重要貢獻。