蘇珊娜·埃曼
根據提供的搜尋結果，世界上最胖的個體記錄如下：
蘇珊娜·埃曼：美國女子，體重達到1450斤，成為目前記錄中最胖的人。她的體重打破了之前的金氏世界紀錄。蘇珊娜·埃曼的體重問題源於一種名為「暴食症」的心理疾病，導致她無法控制飲食，體重持續上升。儘管體重給她帶來了生活上的不便，但她擁有一個幸福的家庭，包括一個帥氣多金的丈夫和兩個兒子。
卡羅爾·耶格爾：曾被認為是世界上最胖的女性，體重最高時達到727公斤。她的體重問題主要是由於嚴重的飲食失調症。卡羅爾·耶格爾因細菌感染而壞死，最終因腎衰竭、多器官衰竭以及病態肥胖症去世。
讓：歷史上最胖的男性，體重達到635公斤。他的體重問題與多種健康問題有關，最終因呼吸衰竭和心力衰竭而住院，隨後診斷為全身水腫，導致死亡。
曼紐爾·烏里韋：墨西哥男子，體重曾達到1194斤，是歷史上體重排名第三的個體。他因肥胖問題長期困擾，最終決定減肥，成功減掉了約200公斤體重，但不幸因疾病去世。
綜上所述，蘇珊娜·埃曼是目前記錄中最胖的個體，而卡羅爾·耶格爾和讓分別是最胖的女性和男性個體。這些記錄展示了極端肥胖對個體健康和生活的影響，同時也反映了社會對肥胖問題的關注和處理方式。