20%至40% 中度酒的酒精含量通常在20%至40%之間。 中度酒包括許多配製酒，如青梅酒、人參酒、蓮花白等。此外，開胃酒、甜食酒和雞尾酒也屬於中度酒的範疇。中度酒的酒精含量較高，但相對於高度酒來說口感更為平衡和細膩。