中炬高新技 術 實 業( 集團)股份有限公司（中炬高新）是一家多元化的企 業，其主 營 業 務涵 蓋 調味食品、 園 區 運 營和城市 開發。
中炬高新成 立於1993年，在1995年成 為上海 證券交易所上市的公司，是中山市首家上市公司。 該公司的核心 業 務 包括 調味品的生 產和 銷售，特 別是在 醬油、 雞精 雞粉、食用油等 領域具有 顯著的市 場地位。此外，公司 還涉足房地 產 經 營、物 業管理、二次供水服 務、高新技 術 產 業投 資 開發、 實 業投 資、 設 備租 賃、技 術 諮詢及信息 諮詢等 領域。
中炬高新 還 積 極 擴展其 業 務 範圍， 包括工 業生 產 資料、百 貨、五金、交 電、化工、 針 紡 織品、建 築材料的 銷售，以及自 營和代理各 類商品及技 術的 進出口 業 務。公司下 屬的 廣 東美味 鮮 調味食品有限公司是 專 業生 產 調味品的 現代化大型高新技 術企 業， 擁有 「 廚邦 」 「美味 鮮 」等品牌， 產品涵 蓋 醬油、 雞粉（精）、蚝油、 醬 類、 複合 調味料等多 個品 類。
總的 來 說，中炬高新是一家在 調味品、房地 產、物 業管理等多 個 領域均有 布局的企 業，其中 調味品 業 務是其核心 業 務，享有 較高的市 場 聲 譽和占有率。