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中餐座位安排

中餐座位安排遵循一定的禮儀規則,這些規則反映了中國的文化傳統和社交習慣。以下是中餐座位安排的一些基本原則:

左高右低。當兩人並排時,通常右側被視為上座,左側被視為下座。這是因為上菜通常從右側開始,所以右側的座位更方便。

中座為尊。三人並坐時,中間的位置比兩側的位置尊貴。

面門為上。如果有人面對門而坐,有人背對門而坐,面對門的位置被視為上座。

觀景為佳。在高檔餐廳,如果有的位置可以觀賞美麗的景色或表演,這些位置被視為上座。

臨牆為好。在一些中低檔餐廳,靠牆的位置被視為上座,以減少干擾。

臨台為上。如果有講台或主要裝飾畫幅,靠這些位置的桌子被視為主桌。

各桌同向。如果是多桌宴會,所有桌子的主賓位應面向同一方向。

以遠為上。桌子縱向排列時,距離正門越遠的位置越尊貴。

由多桌組成的宴請桌次排序。需要考慮桌次、距離主桌的遠近等因素。

單主人宴請時的位次排序。通常以主人為中心,座位按「之」字形排列。

男女主人共同宴請時的座次排序。男主人坐上席,女主人位於男主人的對面,賓客按右高左低的順序依次對角排列。

同性別雙主人宴請時的座次排序。按「以右為尊」的原則依次按順時針排列。

這些規則在實際套用中可能根據具體情況和地區習俗有所變化。