乳品在飲食中扮演著重要的角色，它們含有高質量的蛋白質、豐富的維生素和礦物質，對健康有諸多益處。以下是一些詳細介紹：
乳品中的蛋白質對於增長肌肉和組織修復至關重要，特別是酪蛋白和乳清蛋白，這些蛋白質含有多種必需胺基酸，對於身體發育和功能維持非常重要。
乳品中的鈣元素對骨骼健康至關重要，有助於預防骨質疏鬆症和維持強健的骨骼。
乳品中的維生素D有助於鈣的吸收和利用，同時乳品中的維生素B12對於維持神經系統和血液健康非常重要。
乳品中的乳酸菌有助於維持腸道健康，並可能改善免疫系統功能。
此外，乳品有助於增強骨密度、預防心血管疾病、控制體重、增加免疫力等。並且，乳品中的天然脂肪和乳糖為身體提供能量，有助於大腦和神經系統的發育。乳糖還有助於調節胃酸、促進腸胃蠕動和消化液分泌。
需要注意的是，雖然乳品對多數人有益，但有些人可能對乳品過敏或不耐受，應根據個人體質情況來選擇合適的乳品消費方式。