二甲醚是一種易燃氣體，與空氣混合後可以形成爆炸性混合物。它接觸熱源、火星、火焰或氧化劑時易發生燃燒和爆炸。二甲醚的密度大於空氣，能在低處擴散較遠的距離，遇到火源可能會著火或回燃，導致容器內壓增加。若遇到高熱，還有開裂和爆炸的危險。
二甲醚的主要用途包括作為甲基化劑生產硫酸二甲酯，同時也用作烷基化劑、冷凍劑、浸出劑、萃取劑。在民用複合乙醇及氟里昂氣溶膠中，二甲醚可以作為替代品，用於護髮、護膚、藥品和塗料中作為氣霧推進劑。此外，二甲醚還在製藥、染料、農藥工業中有廣泛套用。
二甲醚的沸點為-23℃，在常溫下為氣體，無色且微毒。它是一種出色的溶劑，可以用作低溫溶劑或萃取劑。二甲醚的蒸發冷凍可以用來治療皮膚疣，或者用作髮膠、防蟲噴霧的推進劑。然而，由於二甲醚易燃易爆，使用時應避免在明火環境下使用。
最重要的是，二甲醚可以作為燃料。它可以通過合成氣製成甲醇，然後在催化劑作用下通過甲醇液相脫水或氣相脫水生成二甲醚。這種操作簡單，成本相對較低。三相法的引入可以解決反應過程中的腐蝕問題，改善工藝。