五黑雞是什麼

珍稀的雞品種

五黑雞是一種珍稀的雞品種，以其獨特的外觀特徵和營養價值而聞名。

五黑雞的特徵包括黑色的雞冠、羽毛、皮膚、肉質和骨骼，其產下的雞蛋蛋殼爲綠色。這種雞不僅在外觀上與衆不同，還在營養和藥用價值上具有顯著特點，五黑雞含有豐富的蛋白質、維生素、脂肪以及黑色素和氨基酸等營養成分。

五黑雞被認爲具有滋陰補腎、添精抗癌等獨特功效，在傳統醫學中具有重要地位，其肉質細嫩、清香甘潤，味道鮮美，被視爲一種高品質的食用選擇。