人生維生素K1是凝血因子，是人體必需的營養素之一，具有促進血液凝固的作用。它可以由人體腸道中的益生菌合成，也可以從食物中攝取。
在人體中，維生素K1與維生素K2（由K2因子與鈣離子共同合成）統稱為K族維生素。維生素K的主要來源是食物，植物性食物中不含有維生素K，維生素K主要存在於動物性食物中，尤其在肝臟中含量極為豐富。
因此，如果缺乏維生素K1，可能會導致凝血時間延長和出血傾向。但是人體對於維生素K的吸收能力主要取決於年齡和生理狀態，一般來說，嬰幼兒、老年人吸收能力較強，而孕婦、肝功能異常和有出血傾向的病人可能對維生素K的吸收能力較差。
因此，適當補充維生素K1對人體健康非常重要。不過，維生素K類補充劑種類繁多，最好在醫生指導下服用。以上內容僅供參考，如需更詳細的信息，請尋找醫生或營養師以獲取專業建議。