琵琶腿是指雞腿上雞爪與大腿之間的部分，因其形狀類似琵琶，故得名琵琶腿，也被稱為雞小腿。 這個部位的肉質通常含有較多的肌肉而骨頭較少，是雞腿中肉質較嫩、較易烹飪的部分，與整個雞腿不同，琵琶腿的肉質比大腿肉更薄，容易烹飪至熟且易於入味。