什麼叫青花

青花是一種具有中國特色的傳統工藝品，泛指以氧化鈷為著色劑，在陶瓷坯體上繪製紋飾，再覆蓋一層透明釉，經高溫還原焰燒成的釉下彩瓷器。

青花瓷通常呈現白色和藍色的經典組合，其色彩白藍相映，給人以清新明快的美感。青花瓷的製作工藝源自唐宋時期，到了元代景德鎮的湖田窯開始成熟，並在明代成為瓷器的主流，清代康熙時期達到高峰。青花瓷不僅是中國瓷器的主流品種之一，也因其類似中國傳統水墨畫的效果而具有獨特的民族特色。