根據提供的信息，最貴的奶粉品牌和類型如下：
最貴的牛奶粉品牌：
宜品益膳，其1段800g零售價為498元/聽，折合為900g零售價高達560元/聽。
最貴的羊奶粉品牌：
紅星美羚德瑞蘭帝，1段800g零售價為498元/聽，折合為900g零售價高達560元/聽。
最貴的有機奶粉品牌：
飛鶴臻稚，具體價格未在搜尋結果中明確提及，但根據其位置在統計的有機奶粉品牌中位列最貴。
此外，根據搜尋結果，高端奶粉品牌如雅培、美贊臣、惠氏的價格範圍也有所提供，但它們並未在搜尋結果中被明確指出為最貴。而搜尋結果提到的西藏高原之寶奶粉每罐接近500元，雖然價格較高，但未明確指出其品牌，因此不納入最貴奶粉品牌的直接比較。
綜上所述，根據提供的信息，宜品益膳和紅星美羚德瑞蘭帝分別是牛奶粉和羊奶粉中最貴的品牌。