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什麼是低醇啤酒

低醇啤酒是一種酒精含量低於普通啤酒的飲品,其酒精體積分數通常在0.5%至2.5%之間。

這種啤酒的生產過程可能會利用特殊工藝,使得酵母不完全發酵糖分,從而減少酒精的產生,儘管酒精含量較低,但低醇啤酒仍保留了啤酒的典型風味和泡沫。由於酒精含量較低,低醇啤酒相對於普通啤酒來說,更適合那些酒量較小或者對酒精敏感的人群飲用。不過,儘管酒精含量較低,過量飲用仍可能導致醉酒。