剖面符號是工程術語，用於在建築製圖中標記剖切所得立面在建築平面圖中的具體位置。剖切符號一般由兩部分組成，分別為長邊——位置線，短邊——方向線，長短兩邊互相垂直。剖切位置線即所要表示的垂直面與水平面的切線。剖切方向線則相當於一個箭頭，其指向即為人眼所看向的方向。剖面符號的編號宜採用粗阿拉伯數字，按剖切順序由左至右、由下向上連續編排，並應注寫在剖視方向線的端部。
剖面符號分為兩種：剖切視圖符號和剖面圖(又叫斷面圖)符號。其中，剖切視圖符號是指除了斷面之外，還包括能看見的後面的投影；而剖面圖(又叫斷面圖)符號則僅僅表示斷面形狀，不畫後面還能看見的其他投影。