用於製造牛奶泡沫的設備
奶泡器是一種用於製造牛奶泡沫的設備，它可以與咖啡機配套使用，也可以作為獨立的家用小電器。獨立奶泡器通常大小與手動打蛋器相似，可以通過兩節5號電池作業，具有清洗方便和使用簡單的特點。這類奶泡器適合家庭使用，但可能存在奶泡不足的問題。此外，還有一些咖啡機品牌如Nespresso推出的與咖啡機配套的奶泡器，如Aeroccino系列，能夠自動加熱或打制牛奶泡沫，且不會出現奶泡不足的情況。Nespresso還推出了Aeroccino Plus，可以製作冷奶泡。獨立奶泡器的清潔通常只需清洗打奶泡的轉頭，而咖啡機奶泡器在使用後應立即用清水清洗，注意不要將底座浸入水中以避免觸電危險。
奶泡器的工作原理包括輸奶管、空氣管、蒸汽管和混合腔。蒸汽通過蒸汽管進入輸奶管，驅動牛奶流入混合腔，形成負壓，微量空氣通過進氣管被吸入輸奶管，在混合腔內與牛奶混合形成奶泡，最終從出奶口流出。
在奶茶店等飲品製作場所，奶泡器也是常用的機械設備之一，用於製作含有奶泡的混合飲料。