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什麼是奶蓋

一種飲品

奶蓋是一種飲品,通常由純鮮奶和奶蓋粉調製而成。

奶蓋是一種飲品的配飾,通常覆蓋在飲品上層,一般厚度約爲3釐米。奶蓋的口感較爲厚重,可以分爲甜味和鹹味兩種,一些奶蓋還會加入海鹽、奶酪等原料以豐富其口感。此外,奶蓋根據配方和製作方法的不同,還可以分爲輕型奶蓋和重型奶蓋。輕型奶蓋外觀輕盈、色澤亮麗,更多保留了牛奶的原始風味;而重型奶蓋則更加濃郁和厚重。