專業工程師指的是那些具有紮實的工程理論基礎和豐富的工程實踐經驗的人員。
專業工程師具備從事工程系統的操作、設計、管理和評估能力。他們通常在工程學的特定領域持有專業性學位或相當的工作經驗，負責包括工程設計、圖紙繪製、施工監理等工作。工程師的稱謂通常只用於那些在工程學某個範疇內具有專業資質或工作經驗的人士。
此外，工程師和科學家是兩個不同的職業，科學家探索自然和發現普遍法則，而工程師則應用這些法則來解決技術問題並設計實際物品。工程師也是職業水平評定（職稱評定）的一種，其中包含了從技術員、助理工程師到高級工程師、教授級高級工程師等多箇級別。通常所說的“工程師”指的是中級工程師，其職稱由上級主管部門評定，並在全國範圍內通用。