披薩刀是一種專門用於切割披薩的工具，它通常具有金屬質感的拋光不鏽鋼材質，形狀渾圓且可以滾動，以便於用戶可以毫不費力地將披薩上的乳酪連同披薩一起切斷。此外，披薩刀的邊緣通常帶有鋒利的刀刃，使其不僅適用於切披薩，還可以用來切割其他圓形的食材。